I Edición de los Premios LITO 2024

Un homenaje a la pasión, la excelencia y el emprendimiento en la Comunidad de Madrid

La Real Casa de Correos ha sido testigo de un evento sin precedentes: la I Edición de los Premios LITO, un galardón que celebra la excelencia en el servicio de barra, sala y cafetería de la Comunidad de Madrid. En esta ceremonia, presidida por la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, junto a otras distinguidas autoridades, 25 establecimientos han sido reconocidos como referentes del sector hostelero, destacando el esfuerzo, la dedicación y el compromiso humano de quienes hacen posible experiencias únicas para los comensales.

El servicio como arte: los galardonados

Desde las históricas barras de Casa Alberto o Bodegas Rosell, pasando por cafeterías de especialidad como Camden Coffee Roasters, hasta restaurantes de renombre como La Txitxarrería o Los Montes de Galicia, los Premios LITO han resaltado la diversidad y riqueza de la hostelería madrileña. Cada uno de los ganadores recibió una placa distintiva que simboliza su compromiso con la calidad y la excelencia.

El poder humano detrás de cada servicio

En su intervención, la presidenta Isabel Díaz Ayuso subrayó la conexión de Madrid con sus raíces y su carácter cosmopolita, afirmando que «la calidad del servicio madrileño es un atractivo esencial para los más de siete millones de turistas que visitan nuestra región cada año». Sus palabras fueron un recordatorio de cómo el esfuerzo y la pasión colectiva transforman la hospitalidad en un emblema de identidad.

GraZie Magazine: apoyo a la superación y el esfuerzo

Como publicación comprometida con las historias que inspiran, GraZie Magazine celebra esta iniciativa que ensalza el valor humano. Reconocer el trabajo de camareros, bar-tenders, jefes de sala y todo el personal que, con dedicación, mejora la experiencia de cada cliente, es esencial para construir un futuro inclusivo y lleno de esperanza.

«Celebramos la excelencia que convierte el servicio en un arte».

«Cada sonrisa en la sala y cada detalle en la barra cuentan una historia de esfuerzo y dedicación».

«Madrid: una región que brilla gracias al talento y la diversidad de su hostelería».

«25 historias de éxito, 25 razones para celebrar la excelencia».

Un recorrido turístico por la excelencia: descubre los galardonados de los Premios LITO 2024

GraZie Magazine invita a descubrir estos locales galardonados, cuya calidad no solo reside en el servicio, sino también en los espacios que capturan la esencia de Madrid.

La Comunidad de Madrid es un mosaico de sabores, experiencias y tradiciones. En la primera edición de los Premios LITO 2024, estos establecimientos han sido distinguidos por su servicio excepcional en barra, sala y cafetería. Desde tabernas centenarias hasta cafeterías de vanguardia, cada galardonado cuenta una historia de esfuerzo, innovación y pasión por la hostelería.

Acompáñanos en este recorrido único que te invita a explorar la excelencia y a descubrir lo mejor que Madrid tiene para ofrecer:

Categoría: Barra

1. Casa Alberto (Las Huertas, 18)
   Fundada en 1827, esta taberna del Barrio de las Letras combina historia y tradición con un servicio impecable.
2. Bodegas Rosell (General Lacy, 14)
   Un rincón centenario con espíritu castizo, famoso por su ambiente acogedor y su excelente atención.
3. Cervecería Thomas (Rufino Blanco, 1)
   Ideal para los amantes de la cerveza, este local se destaca por su trato cercano y su variedad.
4. Taberna La Mina (General Álvarez de Castro, 8)
   Una joya escondida en Chamberí que fusiona tradición y modernidad en un ambiente único.
5. Josma (Betanzos, 3, Alcorcón)
   Este bar local conquista a todos con su hospitalidad y un servicio que marca la diferencia.
6. Neotaberna Restaurante Mayser (Sambara, 95)
   Una propuesta innovadora en Ciudad Lineal que destaca por su creatividad y calidad.
7. Shift Public House (Cardenal Cisneros, 11)
   El corazón de Chamberí late fuerte en este local donde la barra es protagonista.
8. Taberna Bodegas Ricla (Cuchilleros, 6)
   Un clásico madrileño en pleno centro que te hará sentir como en casa.
9. Zalamero (Narváez, 67)
   Taberna de autor en Retiro, perfecta para disfrutar de una experiencia culinaria diferente.

Categoría: Cafetería

1. Camden Coffee Roasters (Plaza de la Constitución, 7, Velilla de San Antonio)
   Especialistas en café de alta calidad, este espacio es un paraíso para los amantes del buen café.
2. Plein Café & Deli (C/ Veneros, 2, Majadahonda)
   Un lugar acogedor con un servicio excelente, ideal para disfrutar de desayunos y meriendas.
3. Pum Pum Café (Tribulete, 6)
   Lavapiés acoge esta cafetería que mezcla especialidad en café con un ambiente cálido y moderno.
4. The Fix (Luisa Fernanda, 15)
   Este local combina el amor por el café con un servicio atento en un rincón especial de Moncloa.

Categoría: Sala

1. Barrutia y El 9 (Santa Teresa, 9)
   Un bistró encantador en el distrito Centro, donde cada detalle está cuidado al máximo.
2. Berria Wine Bar (Plaza de la Independencia, 6)
   Ubicado en la emblemática Puerta de Alcalá, este espacio eleva la experiencia enológica con un servicio impecable.
3. Casa Benigna (Benigno Soto, 9)
   Tradición y calidad se encuentran en este restaurante que lleva años enamorando paladares.
4. El Toque (El Plantío, 76, Majadahonda)
   Cocina moderna y servicio de alta calidad se combinan en este restaurante innovador.
5. La Mi Venta (Plaza de La Marina Española, 7)
   Con un toque familiar y tradicional, este local conquista con su hospitalidad.
6. La Nunuka (Libertad, 13)
   Un bistró georgiano en Chueca que destaca por su ambiente acogedor y su propuesta única.
7. Asador de Aranda La Tahona (Poeta Juan Maragall, 21)
   Especialistas en cocina castellana, con un servicio que exuda profesionalidad y pasión.
8. La Txitxarrería (Francia, 6, Pozuelo)
   La esencia del País Vasco cobra vida en este restaurante donde el servicio es tan extraordinario como su cocina.
9. Los Montes de Galicia (Azcona, 46)
   El sabor gallego en su máxima expresión, acompañado de un servicio cálido y atento.
10. Farah (Carrera de San Francisco, 12)
    Un rincón libanés en La Latina que te transportará con sus sabores y su trato cercano.
11. Santé (Avda. del Dos de Mayo, 1, Leganés)
    Modernidad y elegancia se unen en este restaurante que representa lo mejor de la gastronomía local.

Un mapa de excelencia en la Comunidad de Madrid

Estos establecimientos no solo destacan por su servicio, sino también por representar la diversidad cultural y gastronómica de Madrid. Ya sea en la calidez de un café en Velilla de San Antonio, en la sofisticación de un restaurante en Salamanca, o en la tradición de una taberna en el casco histórico, cada local galardonado es una parada obligada para los amantes de la buena mesa.

GraZie Magazine celebra la pasión y el esfuerzo que hacen de cada visita una experiencia inolvidable. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer estos lugares!

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