II Edición de los PREMIOS MONTAGUD 2024

por GraZie Magazine | Comunicados

Éxito Culminante en la II Edición de los Premios Montagud 2024 a la Gastronomía Madrid, 29 de enero de 2024 – La noche del 28 de enero marcó un hito en la escena gastronómica con la celebración de la II Edición de los Premios Montagud 2024 en el majestuoso Salón...

Samantha Vallejo-Nájera

por Custodia Ponce | Entrevistas, Gastronomía

Samantha Vallejo-Nájera  «Tenemos la suerte de tener un país con unos productos autóctonos increíbles». ENTREVISTA A: Samantha Vallejo-Nájera por Custodia Ponce «Tenemos la suerte de tener un país con unos productos autóctonos increíbles». En GraZie Magazine siempre...

Pepe Rodríguez

por Custodia Ponce | Entrevistas, Gastronomía

Pepe Rodríguez «Tenemos que trabajar en algo que nos motive» Jurado de MasterChef ENTREVISTA A: Pepe Rodríguez por Custodia Ponce Pepe desde muy temprana edad comienzas a trabajar en la cocina del restaurante familiar, a la vez que presidías “Amidemar”, una asociación...

Jordi Cruz Mas

por Custodia Ponce | Entrevistas, Gastronomía

Jordi Cruz Mas «El éxito sin trabajo no lo entiendo» ENTREVISTA A: Jordi Cruz por Custodia Ponce «Yo considero un valor tener capacidad de sacrificio y de lucha y entender que el camino está plagado de obstáculos y que hay que superarlos. El éxito sin trabajo no lo...

ELENA ARZAK

por Custodia Ponce | Entrevistas, Gastronomía

Elena Arzak BANCO DE SABORES Gracias, familia Arzak. Sí, así es como me he sentido, en familia. Arropados con miradas cálidas que nos abrazan al llegar para después invitarnos al centro de Arzak, al pilar donde comienzan los orígenes de este apellido tantas veces...