PERSONAS

Historias de vida que nos inspiran y nos recuerdan lo esencial.

Personas compartiendo momentos de cercanía y alegría en una calle de la ciudad

MIRADAS QUE DEJAN HUELLA

Hay personas cuya historia merece ser escuchada. Personas que, desde su experiencia, sus decisiones o su manera de entender la vida, nos ofrecen una mirada diferente sobre aquello que realmente importa.

En GraZie nos acercamos a ellas desde la cercanía, el respeto y la curiosidad, para descubrir historias que hablan de superación, compromiso, talento y humanidad. Porque detrás de cada persona hay mucho más que un nombre: hay una historia que puede inspirarnos.

ELENA ARZAK

Elena nos recibe en el banco de sabores de Arzak con gratitud, con una gran sonrisa y una mirada fresca que desvela su humildad y su sencillez.

NADA COM EL SER HUMANO

Este artículo invita a una profunda reflexión sobre el valor del ser humano. En tiempos donde la ciencia y la tecnología avanzan a pasos agigantados, ¿hemos olvidado la esencia de lo que realmente somos? A través de la poesía, la filosofía y la teología, este texto nos recuerda que, más allá de los descubrimientos y las cifras, el verdadero misterio sigue siendo el propio ser humano.

LOS JÓVENES NO, NECESITAN ETIQUETAS

En una noche cargada de emoción y compromiso social, la Cena Solidaria del Proyecto #UP2U – Depende de Ti reunió en Madrid a jueces, artistas, empresas y jóvenes con historias de superación. Custodia Ponce, directora de GraZie Magazine, reflexiona sobre el poder de creer, de escuchar y de apostar por una justicia que transforma vidas. Porque cada joven necesita menos juicios y más caminos. Y porque, en realidad, todo empieza cuando alguien cree en ellos.

Rigoberta Menchú Tum – Premio Nobel de la Paz 1992

Es lamentable que las desigualdades no solo sean de carácter económico, político o cultural. Las desigualdades, hoy por hoy, son el deterioro del ser humano.

SOMOS ASÍ

La complejidad de la naturaleza humana, que oscila entre lo sublime y lo depravado, entre el heroísmo y la villanía. Presenta ejemplos de sacrificio, como el de una madre que eligió la vida de su hijo por encima de su propia salud, y otros de violencia y deshumanización, reflejando la lucha interna entre la luz y la oscuridad en cada ser humano.

LA NOCHE DE REYES DE LOS NIÑOS POBRES

LA NOCHE DE REYES DE LOS NIÑOS POBRES

La Noche de Reyes, marcada como taumatúrgica en el calendario, cumple los anhelos de los niños y brinda momentos de gozosa estupefacción. Sin embargo, también es la noche triste de los niños menos afortunados, cuyos sueños se desvanecen al constatar que ningún Rey se acercó a sus ventanas. En contraste, hemos decidido recordarlos con un emotivo video, dedicándoles los versos apasionados de Miguel Hernández. Esta noche, compartida por todos, adquiere un matiz solidario al reconocer la dualidad de emociones. Unidos, vivimos la magia de cumplir sueños y extendemos el espíritu solidario, recordando la importancia de la empatía y la esperanza.

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Inés Rosales

Inés Rosales

En 1910, Inés Rosales comenzó un legado con los pasteles tradicionales de aceite de oliva, convirtiéndose en icónico en Sevilla. A pesar de los desafíos, su hermano y su hijo continuaron la tradición. En 1987, Juan Moreno Tocino dirigió mejoras notables, y se estableció una nueva fábrica en 1991. Con más de un siglo de historia, Inés Rosales sigue siendo un símbolo del patrimonio gastronómico andaluz, mezclando historia, innovación y tradición en sus famosos pasteles de aceite de oliva.

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BANCO DE CEREBROS

BANCO DE CEREBROS

Este órgano vital, que nos aporta la conciencia, es responsable ahora mismo de esta decisión: reflexionar sobre ello, tomar responsabilidad hacia el futuro.

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AUSCHWITZ, NO HACE MUCHO, NO MUY LEJOS

AUSCHWITZ, NO HACE MUCHO, NO MUY LEJOS

La exposición itinerante «Auschwitz, no hace mucho, no muy lejos», es más que una mera colección de objetos históricos y fotografías impactantes. Es un testimonio vivo de la barbarie y la intolerancia que marcó uno de los capítulos más oscuros de la historia de la humanidad. Organizada por Musealia, esta exhibición es un monumento a la memoria, un recordatorio de las atrocidades del Holocausto y un llamado a la reflexión sobre los peligros del odio y la discriminación.

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